Amandes

Amandes.

J’ai à la bouche, à l’instant, un goût d’amande

Petit plaisir que je m’octroie à la demande,

Lorsque je croque par une envie gourmande 

Quelques fruits secs donnés par la marchande.

Saveur douceâtre et texture croquante

À personne d’autre, je ne les quémande 

Satisfaction mineure, et pourtant épatante 

Oui je l’avoue, si on me le demande !

J’aime ça le matin, à sept heures pétantes

Mâcher ces beaux fruits secs, une envie pressante

Le moment est subtil et la joie évidente 

Ces graines sont vraiment dans ma bouche excellentes.

Rares dans nos vies sont les joies éclatantes 

À les guetter toujours, on reste dans l’attente

Je choisis de céder à ce qui, là, me tente

Le plaisir immédiat est bien chose tentante.

Pierre-Jean BOUTET